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阿部善商店ブログ ZENLOG

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最新記事

簡単おつまみ☆琥珀揚げのカリカリ春巻

おつまみ | おやつ | 商品紹介 | 夕食 | 夜食 | 琥珀揚げ】2016.03.18 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

3月に入って、いよいよ阿部善商店の春夏商品が発売されました!
食卓のおかずはもちろん、お酒のつまみやお子様のおやつにぴったりな商品まで、幅広く取りそろえております(。ゝ∀・)ゞ

その中でも、今日は阿部善商店イチオシのこだわり揚げかまぼこ 琥珀揚げ を使った、
おつまみやおやつにぴったりのカリカリ春巻をご紹介します!
 
琥珀揚げのカリカリ春巻
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
琥珀揚げ 4枚
琥珀揚げ 4枚
 
□■□ 材料(2人分) □■□
琥珀揚げ 4枚:1パック
春巻の皮:3枚
小麦粉:大さじ1
水:小さじ1
 
□■□ 作り方 □■□
①琥珀揚げを縦半分に切ります。
②春巻の皮を3等分に切ります。
③小麦粉・水を混ぜて糊を作ります。
④①の琥珀揚げを②の皮で巻き、皮の端を③の糊でくっつけます。
⑤フライパンに多めの油をひき、接着部分を下にして並べ焼きます。
 適度に返しながら全体がきつね色になったら完成です。
 
春巻の皮を使用しているので、冷めてもカリカリで美味しいんです♪
一緒に大葉やチーズを巻いてもいいですね!(゚v`d)
お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください(*´∀`*)

あれから5年

2016年 | 日々の出来事】2016.03.11 すーちゃん

あの東日本大震災から今日で5年が経ちました。

もう5年。まだ5年。
塩竈の街並みは以前の様子を取り戻しつつあり、また新しく生まれ変わろうとしています。

阿部善商店がこうして今も続けていられるのは皆様のあたたかいご支援のおかげです。
心より感謝申し上げます。

これからも宮城県塩竈市から皆様にたくさんの笑顔をお届けできるよう努めてまいります。

今後とも阿部善商店をよろしくお願いいたします。
 

東日本大震災と塩釜帆手祭

おとなの週末に掲載されました

お知らせ | メディア掲載情報 | 商品紹介】2016.01.16 すーちゃん

おとなの週末

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

寒い日が続いていますね。
今朝、塩竈では久しぶりに雪が積もりました。
年明けにして、ようやく冬らしくなってきたような気がします(´・ω・` )

さて、今日は皆様にお知らせがあります。
1月15日発売の月刊雑誌「おとなの週末」の2月号にて、阿部善商店が紹介されています!
阿部善の看板商品である「生造り」「金練り」がメインで掲載されていますヾ(*´∀`*)

生造り金練りは、「坐り(すわり)」と呼ばれる弊社独自の製造工程を経ることによって
独特のぷりぷり食感に仕上げた揚げかまぼこです。
薄くスライスしてお刺身風にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
熱燗のお供にもピッタリですよ(*ゝ∀・)

また、2月号のメイン特集は「男の3大カツ」と題した牛かつ・とんかつ・メンチカツで、
その他牡蠣や肉まんなど、見ているだけでお腹がすいてきそうな美味しそうな特集が満載です!
店頭で見かけた暁にはぜひお手に取ってみてくださいね(*´ω`*)

あけましておめでとうございます

2016年 | 日々の出来事】2016.01.07 すーちゃん

謹賀新年2016

あけましておめでとうございます!すーちゃんです(。 ・v・ 。)

旧年中は格別のご愛顧を賜りありがとうございます。
阿部善商店が1926年の創業以来、今年で90周年を迎えることができたのも、
ひとえに皆様のおかげです。

昨年同様、本年も阿部善商店をよろしくお願いいたします!

塩竈おでん缶の受注を再開いたしました。
お届けは1月20日以降となりますので、ご了承くださいませ。

年末のご挨拶

2015年 | 日々の出来事】2015.12.30 admin

塩竈阿部善

2015年も残すところあとわずかとなりました。 
皆様におかれましてはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。

本年中は格別のご愛顧を賜り、誠にありがたく厚く御礼申し上げます。
1926年創業の阿部善商店は来年、2016年創業90周年を迎えます。
これもひとえに支えていただいた、お客様ひとりひとりのおかげでございます。
来年も、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一同心よりお願い申し上げます。

来る年の皆様のご健康とご多幸をお祈り致します。

金練りの串カツ風

おつまみ | 夕食 | 金練り】2015.12.21 すーちゃん

今日はクリスマスのごちそうにもぴったり☆な、
金練りの串カツ風のレシピをご紹介します(*´∀`)ノ
 
金練りの串カツ風
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
熟成 金練り
熟成 金練り
 
□■□ 材料(2人分) □■□
熟成金練り:1パック
小麦粉:適量
卵:適量
パン粉:適量
お好みのつけダレ:適量
 
□■□ 作り方 □■□
①金練りを食べやすい大きさに切ります。
②①の金練りに小麦粉→卵→パン粉の順でつけて、串に刺します。
③170℃~180℃の油で衣がきつね色になるまで揚げて完成です☆
 
とんかつソースやマヨネーズ、お塩等お好みでお召し上がりください(。・ω・。 )
阿部善のおすすめは…なんと「はちみつ」なんです!意外と美味しいんですよ(*´艸`*)

朝日新聞で塩竈おでん缶が紹介されました

お知らせ | メディア掲載情報 | 商品紹介】2015.12.04 すーちゃん

缶詰博士・黒川勇人の忙中カンあり

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

11月21日の朝日新聞 週末別冊版「be」に掲載されている
缶詰博士・黒川勇人様のコラム
缶詰博士・黒川勇人の忙中カンあり」にて
塩竈おでん缶」が紹介されました!

とても素敵な記事を書いていただきありがとうございます!
掲載当日から大変な反響があり、お電話の繋がりにくい
状況が続いておりましたことお詫び申し上げます。

現在も多くのご注文をいただいておりますが、生産が追い付かず
最短の発送は、来年の1月中旬以降とさせていただいております。

また、阿部善の通販サイトでは、お届け日の1ヶ月以上前の注文を
受け付けておりませんので、現在 塩竈おでん缶 はご注文いただくことができません。
12月中ごろから注文受付を再開する予定です。
※お届けは年明けの1月中旬以降となります。ご了承ください。

お問い合わせいただいたお客様には、多大なるご不便とご迷惑をおかけし本当に申し訳ございません。
一日でも早く、商品をお届けできるよう努めてまいりますので、ご容赦くださいますようお願いいたします。

かまぼこの日…かまぼこ900年

2015年 | 日々の出来事】2015.11.14 すーちゃん

かまぼこ900年

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

11月15日はかまぼこの日です。
2015年は、1115年にかまぼこが歴史上
初めて文献に登場してから900年を迎える節目の年です。
全国かまぼこ連合会(全蒲)では、
これを記念して特設サイトを開設しています。
 
KAMABOKO ROAD TO 1000
 
とても素敵なサイトですので皆様ぜひご覧ください♪

そして、皆様のあたたかいご支援のおかげで阿部善商店も
今年で創業90年を迎えることができました!!
この冬にもキャンペーン第2弾を予定しておりますので、楽しみにしていてくださいね(。ゝω・)ノ
これからも阿部善商店をよろしくお願いいたします。

塩竈おでん缶がおとりよせネットにて審査員太鼓判をいただきました!

2015年 | お知らせ | 商品紹介 | 日々の出来事】2015.10.20 すーちゃん

審査員太鼓判をいただきました★

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

すっかり秋めいてきましたね。
朝夕は肌寒くおでんが恋しい季節の到来ですね♪

そんなおでんの季節にぴったりな塩竈おでん缶ですが、
このたびおとりよせネット審査員実食レポートにて
審査員太鼓判をいただきましたヾ(*>ω<*)ノ

おとりよせネットとは…
お取り寄せグルメ・スイーツ・ギフトの
口コミ満載のポータルサイトです。
季節のイベントや旬のおとりよせなど様々な商品を紹介しています。
審査員太鼓判をいただいた塩竈おでん缶も掲載されることになりました(*´ω`*)
さらに、贈り物や手土産にぴったりな阿部善の政宗逸品も掲載されていますよ!
美味しそうだなと思ったらぜひ「おいしそう」ボタンをクリックしてくださいね(σ´∀`)σ ポチッ

審査員太鼓判は、実食した審査員の総合評価の平均が★3以上の商品に与えられる称号です。
塩竈おでん缶は総合評価★4をいただきました(*・∀・)ノ

牡蠣の旨みだしが大変好評です!
あたためてお皿に盛るだけで簡単に本格的なおでんが楽しめますよ☆
賞味期限も製造日より3年と、災害時の非常食にも最適です♪
 
塩竈おでん缶のご購入はこちら >> http://www2.enekoshop.jp/shop/abezen/item_detail?item_id=1576294

月見カフェ

2015年 | お知らせ | イベント情報 | 日々の出来事】2015.10.01 すーちゃん

ぜひ遊びに来てください♪

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

塩竈では朝夕がだんだんと冷え込むようになってきて
秋の訪れを感じさせる今日この頃です(・ω・)

さて、本日10月1日は「日本酒の日」です!
「酒」の字の「酉(とり)」が十二支で10月をさすことや
新米で新酒が造り始められるため、10月1日を酒造りの元日として祝う
風習があったことなどから、10月1日が「日本酒の日」と
定められました。

阿部善商店のある塩竈にも有名な酒蔵がたくさんあり、
特に10月2日(金)と10月3日(土)には「みなと塩竈 ゆめ博」の
催しで鹽竈神社や御釜神社とタイアップした美味しい日本酒が飲める
イベントが開催されますヾ(oゝω・o)
詳しくはこちら >> http://www.minatoshiogama.com/historylist

しおがまさま神々の月灯り御釜神社月灯りでは、
境内や表参道が竹ろうそくでライトアップされます。
鹽竈神社では、和楽器の演奏が行われ、ゆらめく灯りと幻想的な音色で
とても趣ある雰囲気を味わうことができますよ(*´ω`)ノ

また、月灯りと並行して 酒蔵めぐり月見カフェもとまち茶屋&釜’s Bar も開催されます。
こちらでは、塩竈の美味しい日本酒やスイーツ等を楽しむことができます。(有料です)
特に月見カフェでは阿部善商店の揚げかまぼこ5種類【 金練りきんぴられんこんきくらげ天野菜天政宗逸品
おつまみとして提供されますので、皆さまぜひ遊びに来てくださいねヽ(*´∀`*)ノ.+゚

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