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阿部善商店ブログ ZENLOG

レシピ(製品別)

簡単おつまみ☆ちぎりの串焼き風

おつまみ | ちぎり商品 | 商品紹介 | 夕食 | 夜食】2017.05.31 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

今月から世界の缶ビール8種類毎月30名様にプレゼントしちゃう とっても素敵なキャンペーン を開催しています!
対象商品は【 こちら 】の13商品です!みなさま、奮ってご応募くださいませ ٩( ´◡` )۶

暑い夏の日、ビールは飲みたいけどおつまみを作るのが面倒!という時に活躍するのが
阿部善商店の【 ちぎり商品 】です(*´ω`*)
この ちぎり商品 は一口サイズで食べやすく、パックをあけてお皿に盛りつけるだけで
あっという間にそのまま簡単におつまみになっちゃいます!

もちろん、火を通さずそのままお召し上がりいただけるのですが、
軽く焼き目をつけて串焼き風に盛付ければ食卓もグッと華やかに(d´∀`*)
ビールもどんどん進んじゃいますね☆
 

ちぎりの串焼き風

 
今回は【 えだ豆ちらし 】と【 ピリ辛旨いか 】でやってみました!
オーブントースターや魚焼きグリル、フライパンなどで焼いてみてください♪

今回使用している【 えだ豆ちらし 】と【 ピリ辛旨いか 】は
世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいねっ!(*`∀´*)
黄色のシールが目印です

ワインにもぴったり☆塩竈づくりのオリーブオイルがけ

おつまみ | すわり商品 | レシピ(製品別) | 夕食】2017.05.19 すーちゃん

今日は阿部善商店のこの夏イチオシ商品!!
みずみずしくやわらかな食感が特徴の【 おさしみ天ぷら 塩竈づくり 】の簡単レシピをご紹介いたします♪
ビールや日本酒だけでなく、ワインにもあう一品です(d´∀`*)
 

塩竈づくりのオリーブオイルかけ

 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
おさしみ天ぷら 塩竈づくり
おさしみ天ぷら 塩竈づくり
 
□■□ 材料(2人分) □■□
おさしみ天ぷら 塩竈づくり:1パック
オリーブオイル:適宜
クレイジーソルト:お好みで
レモン:お好みで
大葉:お好みで
 
□■□ 作り方 □■□
①塩竈づくりを食べやすい大きさに切ります。
②お皿に盛付けオリーブオイルとクレイジーソルトをかけ、レモンと大葉を添えます。
 
とっても簡単なので皆様ぜひお試しください(+´∀`)

今回使用している【 おさしみ天ぷら 塩竈づくり 】は【 世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいっ!(。・ω・。)

簡単おかず☆生造りの冷製サラダ

おつまみ | すわり商品 | 夕食 | 昼食 | 朝食 | 生造り】2017.05.16 すーちゃん

お久しぶりです。すーちゃんです(。 ・v・ 。)
 
5月1日から【 世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】絶賛開催中です!
対象商品は、お酒のおつまみやお子様のおやつにもおすすめなこちらの13商品です。

その中でも今日は、【 生造り-きづくり- 】を使った手軽に美味しい簡単サラダの作り方をご紹介します☆
 
生造りの冷製サラダ
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
生造り-きづくり-
生造り
 
□■□ 材料(2人分) □■□
生造り:1パック
トマト:2個
きゅうり:1本
マヨネーズ:大さじ3
ケチャップ:大さじ3
塩:少々
こしょう:少々
 
□■□ 作り方 □■□
①きゅうりを千切りに、生造り・トマトを薄くスライスします。
②マヨネーズ・ケチャップ・塩・こしょうを混ぜ合わせます。
③お皿に①を盛り付け、②のオーロラソースをかけて完成です。
 
今回はきゅうりとトマトにオーロラソースですが、
生造りは他のドレッシングともよく合います!
お好みの野菜やドレッシングでオリジナルのサラダを作ってみてください(*ゝ∀・)

今回使用している【 生造り-きづくり- 】は【 世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいね(*´∀`)

簡単おつまみ☆琥珀揚げのうに焼き

おつまみ | 夕食 | 夜食 | 琥珀揚げ】2016.06.01 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)
 
本日6月1日から8月31日までの3ヶ月間、阿部善90周年キャンペーン2016 を開催します!
対象商品は、おつまみにおすすめなこちらの14商品です。

その中でも今日は、【 琥珀揚げ 】を使った日本酒のお供にぴったりな簡単おつまみの作り方をご紹介します☆
 
琥珀揚げのうに焼き
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
琥珀揚げ 4枚
琥珀揚げ 4枚

 
□■□ 材料(2人分) □■□
琥珀揚げ 4枚:1パック
うにの塩漬け:大さじ1
卵黄:1個
 
□■□ 作り方 □■□
①琥珀揚げを縦半分に切ります。
②うにの塩漬けと卵黄をあわせてよく混ぜます。
③②を切った琥珀揚げの上にのせ、トースター等で3分ほど焼いて完成です。
 
あっという間に豪華なおつまみができちゃいますよ(*´∀`*)ノ
夏は冷酒、冬は熱燗と一緒にお楽しみください

今回使用している 琥珀揚げ 4枚 は【 阿部善90周年キャンペーン2016 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいね♪

簡単おつまみ☆琥珀揚げのカリカリ春巻

おつまみ | おやつ | 商品紹介 | 夕食 | 夜食 | 琥珀揚げ】2016.03.18 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

3月に入って、いよいよ阿部善商店の春夏商品が発売されました!
食卓のおかずはもちろん、お酒のつまみやお子様のおやつにぴったりな商品まで、幅広く取りそろえております(。ゝ∀・)ゞ

その中でも、今日は阿部善商店イチオシのこだわり揚げかまぼこ 琥珀揚げ を使った、
おつまみやおやつにぴったりのカリカリ春巻をご紹介します!
 
琥珀揚げのカリカリ春巻
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
琥珀揚げ 4枚
琥珀揚げ 4枚
 
□■□ 材料(2人分) □■□
琥珀揚げ 4枚:1パック
春巻の皮:3枚
小麦粉:大さじ1
水:小さじ1
 
□■□ 作り方 □■□
①琥珀揚げを縦半分に切ります。
②春巻の皮を3等分に切ります。
③小麦粉・水を混ぜて糊を作ります。
④①の琥珀揚げを②の皮で巻き、皮の端を③の糊でくっつけます。
⑤フライパンに多めの油をひき、接着部分を下にして並べ焼きます。
 適度に返しながら全体がきつね色になったら完成です。
 
春巻の皮を使用しているので、冷めてもカリカリで美味しいんです♪
一緒に大葉やチーズを巻いてもいいですね!(゚v`d)
お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください(*´∀`*)

金練りの串カツ風

おつまみ | すわり商品 | 夕食 | 金練り】2015.12.21 すーちゃん

今日はクリスマスのごちそうにもぴったり☆な、
金練りの串カツ風のレシピをご紹介します(*´∀`)ノ
 
金練りの串カツ風
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
熟成 金練り
熟成 金練り
 
□■□ 材料(2人分) □■□
熟成金練り:1パック
小麦粉:適量
卵:適量
パン粉:適量
お好みのつけダレ:適量
 
□■□ 作り方 □■□
①金練りを食べやすい大きさに切ります。
②①の金練りに小麦粉→卵→パン粉の順でつけて、串に刺します。
③170℃~180℃の油で衣がきつね色になるまで揚げて完成です☆
 
とんかつソースやマヨネーズ、お塩等お好みでお召し上がりください(。・ω・。 )
阿部善のおすすめは…なんと「はちみつ」なんです!意外と美味しいんですよ(*´艸`*)

生造りの焼き鳥もどき

おつまみ | すわり商品 | 夕食 | 夜食 | 生造り】2015.06.16 すーちゃん

とっても簡単な晩酌のおつまみにぴったりなレシピをご紹介☆
 
生造りの焼き鳥もどき
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
生造り

 
□■□ 材料(2人分) □■□
生造り:1枚
長ねぎ:1本
しょうゆ:適量
 
□■□ 作り方 □■□
①生造りを食べやすい大きさに、長ねぎは3cm程度の長さに切ります。
②「ねぎま」の要領で生造りとねぎを交互に串に刺します。
③フライパンで表面に焼き色をつけ、お好みでしょうゆで味付けをして完成です☆

美味しいおでんの作り方☆

おでん | 商品紹介 | 夕食 | 夜食】2015.02.07 すーちゃん

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こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

この寒い季節、夕食におでんや鍋が登場する機会も多いと思いますが、
「美味しいおでんってどうやって作るんだろう」と思うことはありませんか?
阿部善商店のおでんセットを使えば、簡単に美味しいおでんを作ることができますよヾ(o´∀`o)ノ



□■□ このレシピで使用した商品 □■□
塩竈おでん 》      《 たこ団子 》 
 

うずら巻 》      《 語りつがれたさつま揚
 

□■□ 材料(4人分) □■□
塩竈おでん:2パック
たこ団子:1パック
うずら巻:1パック
語りつがれたさつま揚:1パック
※お好みで:大根・卵・たこ・ちくわぶ・にんじん・結び昆布・はんぺん…等

~~ 下準備 ~~
①こんにゃくは袋から出し軽く水洗いし、味が染み込みやすいよう隠し包丁を入れます。
②大根は食べやすい大きさに切り、隠し包丁を入れて下ゆでします。
③卵は固めにゆでます。
④揚げ物(練り物)はさっと熱湯をかけて油抜きします。

□■□ 作り方 □■□
①添付のスープ2パック分を鍋にあけ、1200ml ~ 1800ml の水で薄めて煮汁を作ってください。
 ※お好みより加減してください。
②こんにゃく・大根・結び昆布・たこ・ちくわぶを入れ、中火で加熱します。
 煮立ったら弱火にして15~20分ほど煮込みます。
③練り物(はんぺんを除く)・がんもどき・もち巾着を加え、さらに弱火で10~15分ほど煮込みます。
 ※練り物は煮込みすぎると汁に旨みが出てしまいます。
④ここで火を止めて冷ますとおでん種に味が染み込みやすくなります。
⑤食べる直前にはんぺんを入れて温めます。
⑥スープの味を確かめ、味を調整したら完成です♪

☆団子製品やたこ等は竹串にさすと食べやすくて可愛いですd(ゝω・´★)

とろ~りチーズが美味しい❤「生造り」のピカタ

すわり商品 | 夕食 | 昼食 | 朝食 | 生造り】2014.09.26 すーちゃん

生造り-きづくり- 」は上質のすり身を石臼で丹念に練り上げた、
弾力のある食感ときめ細かい舌ざわりが特徴の揚げかまぼこです。
冷やしてそのままお刺身風に食べるのがおススメですが、ちょっとひと手間加えて
朝食や昼食にもぴったりのちょっとおしゃれな一品に☆
 

 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
生造り

 
□■□ 材料(2人分) □■□
生造り:1枚
薄力粉:大さじ1
バター:大さじ1
スライスチーズ:2枚
【卵液】
★全卵:1個
★卵黄:1個
★牛乳:大さじ1
 
□■□ 作り方 □■□
①生造りを4等分に切り、1枚の中心部に切り込みを入れ、スライスチーズを半分に切ってはさみます。
②★の材料をよく混ぜ、卵液を作ります。
③①の生造りのまわりに薄力粉をまぶし、②の卵液をつけます。
④フライパンにバターを入れて加熱し、③を並べて表面と裏面を軽く焦げ目がつくまでよく焼きます。
⑤器に盛り付けて完成です。お好みで季節の野菜やイタリアンパセリなどを添えてください☆
※写真の付け合わせはれんこん・かぼちゃ・パプリカです。下ゆでして薄力粉・卵液を付けて焼いています♪

☆秋冬新商品紹介☆ 煮込んでふわふわ!「冬の絹づくり」

商品紹介 | 絹づくり】2013.09.30 yacchan

 
※※※この商品は現在販売しておりません※※※
 



こんにちは!開発担当のやっちゃんです(*^_^*)
先週はついに、東北楽天イーグルスがリーグ優勝しましたねぇぇ!!
「東北の底力を!」その言葉通り、選手のみなさんが戦う姿から、元気と勇気をいただきました(^u^)
本当におめでとうございます!


さて、宮城はここ数日、朝晩がだいぶ冷え込んでおります(>_<)
いよいよ、おでんが美味しい季節がやってきましたね!!
今年も煮込んで美味しい商品が沢山揃っていますよ♪
その中から、本日は「冬の絹づくり」をご紹介させていただきます(*^。^*)


これまで、冷やして美味しいおさしみ蒲鉾「絹づくり」として生食をおススメしてきた商品ですが、
実は、「煮込んでも美味しい!」と
社内で好評だったことから、今年の春に開催された小田原おでんサミット※で、塩竈おでんの具材の一つとして煮込んで販売をさせていただきました。

※小田原おでんサミット 毎年春に神奈川県小田原城址公園で開催。全国のご当地おでんが集合し、2日間で4万人近く集客。阿部善商店は今年で3回目の出店。


するとお客様から、「これ美味しかったです!!」「これどこで売っているんですか?」などとうれしい声を
沢山いただいたことから、この秋冬は、冬の絹づくりとして商品化が決定しました!!
もうすでに店頭に並んでいるところもありますので、目にした方もいらっしゃるかも・・・?

 

冬の絹づくりは、わさびの代わりにからしを添付させていただきました。
鍋やおでんの具材として、煮込んでお好みでからしを付けてお召し上がりください(*^_^*)
煮込むと味しみも良く、豆腐でもはんぺんでもないふんわりとした食感がお楽しみいただけます。
もちろん、冷やしてそのまま生食でも美味しいですよ!

それに伴いまして、春夏商品のおさしみ蒲鉾「絹づくり」は、9月末で一旦販売を終了と
させていただきます。ありがとうございました。
この秋冬は、冬の絹づくりをよろしくお願いいたします(^O^)/

 

 

 

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