「仙台揚」のヘルシーかき揚丼
【ちぎり商品 | 夕食 | 夜食 | 仙台揚】2012.02.28
仙台揚を使ったヘルシーかき揚丼のご紹介です。
■■ 材料 ■■
仙台揚：１／３パック
ご飯：丼１杯分
卵：１個
たまねぎ：中１／４
┌ だし汁：５０ｃｃ
│ 砂糖：大さじ１
Ａ みりん：大さじ１
│ 酒：大さじ１
└ しょうゆ：大さじ１
■■ 作り方 ■■
① フライパンに千切りのたまねぎとＡを入れて一煮立ちさせ、仙台揚を入れます。
② 溶き卵を全体に回しかけフタをし、半熟状になったら出来上がり。
お好みで紅生姜、グリンピースなどを添えてお召し上がりください。
