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阿部善商店ブログ ZENLOG

仙台揚

「仙台揚」のヘルシーかき揚丼

ちぎり商品 | 仙台揚 | 夕食 | 夜食】2012.02.28

仙台揚を使ったヘルシーかき揚丼のご紹介です。

 

■■ 材料 ■■

仙台揚:1/3パック
ご飯:丼1杯分
卵:1個
たまねぎ:中1/4
┌ だし汁:50cc
│ 砂糖:大さじ1
A みりん:大さじ1
│ 酒:大さじ1
└ しょうゆ:大さじ1

 

■■ 作り方 ■■

① フライパンに千切りのたまねぎとAを入れて一煮立ちさせ、仙台揚を入れます。
② 溶き卵を全体に回しかけフタをし、半熟状になったら出来上がり。

お好みで紅生姜、グリンピースなどを添えてお召し上がりください。

 

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