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阿部善商店ブログ ZENLOG

おつまみ

簡単おかず☆白ごまれんこんの中華炒め

おつまみ | ちぎり商品 | 商品紹介 | 夕食 | 朝食】2017.07.14 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)
だんだん暑くなってきましたね。ビールが美味しい季節の到来ですね!

阿部善商店の【 ちぎり商品 】は、パックをあけるだけで、
そのまま簡単におつまみになっちゃいます!もちろん、アレンジも自由自在です☆

美味しいけどそのまま食べるのもちょっと飽きちゃったかも…という方のために、
今日は【 白ごまれんこん 】の中華炒めのレシピをご紹介します!
 

白ごまれんこんの中華炒め

 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
白ごまれんこん
白ごまれんこん

    

    

    

□■□ 材料(2人分) □■□
 白ごまれんこん:2パック     にんにく:1かけ 
 ★オイスターソース:小さじ1  一味唐辛子:お好みで 
 ★醤油:小さじ1/2    万能ねぎ:お好みで 
 ★砂糖:小さじ1/2   白ごま:適宜 
 ★お酒:大さじ1     ごま油:適宜 

 
□■□ 作り方 □■□
①★の材料を混ぜ合わせ、タレを作ります。
②にんにくをみじん切りにし、ごま油で軽く炒めます。
③香りが出てきたら白ごまれんこんを加え、①のタレも入れてさっと炒めます。お好みで一味唐辛子も加えます。
④お皿に盛り、白ごまとお好みで万能ねぎをちらしてできあがりです。
 
白ごまれんこん自体にも味が付いているのでしょっぱくなりすぎないように注意してください!

今回使用している【 白ごまれんこん 】は
世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいっ!(。・ω・。)

簡単おつまみ☆ちぎりの串焼き風

おつまみ | ちぎり商品 | 商品紹介 | 夕食 | 夜食】2017.05.31 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

今月から世界の缶ビール8種類毎月30名様にプレゼントしちゃう とっても素敵なキャンペーン を開催しています!
対象商品は【 こちら 】の13商品です!みなさま、奮ってご応募くださいませ ٩( ´◡` )۶

暑い夏の日、ビールは飲みたいけどおつまみを作るのが面倒!という時に活躍するのが
阿部善商店の【 ちぎり商品 】です(*´ω`*)
この ちぎり商品 は一口サイズで食べやすく、パックをあけてお皿に盛りつけるだけで
あっという間にそのまま簡単におつまみになっちゃいます!

もちろん、火を通さずそのままお召し上がりいただけるのですが、
軽く焼き目をつけて串焼き風に盛付ければ食卓もグッと華やかに(d´∀`*)
ビールもどんどん進んじゃいますね☆
 

ちぎりの串焼き風

 
今回は【 えだ豆ちらし 】と【 ピリ辛旨いか 】でやってみました!
オーブントースターや魚焼きグリル、フライパンなどで焼いてみてください♪

今回使用している【 えだ豆ちらし 】と【 ピリ辛旨いか 】は
世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいねっ!(*`∀´*)
黄色のシールが目印です

ワインにもぴったり☆塩竈づくりのオリーブオイルがけ

おつまみ | すわり商品 | レシピ(製品別) | 夕食】2017.05.19 すーちゃん

今日は阿部善商店のこの夏イチオシ商品!!
みずみずしくやわらかな食感が特徴の【 おさしみ天ぷら 塩竈づくり 】の簡単レシピをご紹介いたします♪
ビールや日本酒だけでなく、ワインにもあう一品です(d´∀`*)
 

塩竈づくりのオリーブオイルかけ

 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
おさしみ天ぷら 塩竈づくり
おさしみ天ぷら 塩竈づくり
 
□■□ 材料(2人分) □■□
おさしみ天ぷら 塩竈づくり:1パック
オリーブオイル:適宜
クレイジーソルト:お好みで
レモン:お好みで
大葉:お好みで
 
□■□ 作り方 □■□
①塩竈づくりを食べやすい大きさに切ります。
②お皿に盛付けオリーブオイルとクレイジーソルトをかけ、レモンと大葉を添えます。
 
とっても簡単なので皆様ぜひお試しください(+´∀`)

今回使用している【 おさしみ天ぷら 塩竈づくり 】は【 世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいっ!(。・ω・。)

簡単おかず☆生造りの冷製サラダ

おつまみ | すわり商品 | 夕食 | 昼食 | 朝食 | 生造り】2017.05.16 すーちゃん

お久しぶりです。すーちゃんです(。 ・v・ 。)
 
5月1日から【 世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】絶賛開催中です!
対象商品は、お酒のおつまみやお子様のおやつにもおすすめなこちらの13商品です。

その中でも今日は、【 生造り-きづくり- 】を使った手軽に美味しい簡単サラダの作り方をご紹介します☆
 
生造りの冷製サラダ
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
生造り-きづくり-
生造り
 
□■□ 材料(2人分) □■□
生造り:1パック
トマト:2個
きゅうり:1本
マヨネーズ:大さじ3
ケチャップ:大さじ3
塩:少々
こしょう:少々
 
□■□ 作り方 □■□
①きゅうりを千切りに、生造り・トマトを薄くスライスします。
②マヨネーズ・ケチャップ・塩・こしょうを混ぜ合わせます。
③お皿に①を盛り付け、②のオーロラソースをかけて完成です。
 
今回はきゅうりとトマトにオーロラソースですが、
生造りは他のドレッシングともよく合います!
お好みの野菜やドレッシングでオリジナルのサラダを作ってみてください(*ゝ∀・)

今回使用している【 生造り-きづくり- 】は【 世界の缶ビールセットが当たる!キャンペーン 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいね(*´∀`)

簡単おつまみ☆琥珀揚げのうに焼き

おつまみ | 夕食 | 夜食】2016.06.01 すーちゃん

※※※この商品は現在販売しておりません※※※
 
こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)
 
本日6月1日から8月31日までの3ヶ月間、阿部善90周年キャンペーン2016 を開催します!
対象商品は、おつまみにおすすめなこちらの14商品です。

その中でも今日は、【 琥珀揚げ 】を使った日本酒のお供にぴったりな簡単おつまみの作り方をご紹介します☆
 
琥珀揚げのうに焼き
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
琥珀揚げ 4枚
琥珀揚げ 4枚

 
□■□ 材料(2人分) □■□
琥珀揚げ 4枚:1パック
うにの塩漬け:大さじ1
卵黄:1個
 
□■□ 作り方 □■□
①琥珀揚げを縦半分に切ります。
②うにの塩漬けと卵黄をあわせてよく混ぜます。
③②を切った琥珀揚げの上にのせ、トースター等で3分ほど焼いて完成です。
 
あっという間に豪華なおつまみができちゃいますよ(*´∀`*)ノ
夏は冷酒、冬は熱燗と一緒にお楽しみください

今回使用している 琥珀揚げ 4枚 は【 阿部善90周年キャンペーン2016 】の対象商品ですので、
店頭で見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいね♪

簡単おつまみ☆琥珀揚げのカリカリ春巻

おつまみ | おやつ | 商品紹介 | 夕食 | 夜食】2016.03.18 すーちゃん

※※※この商品は現在販売しておりません※※※
 
こんにちは。すーちゃんです(。 ・v・ 。)

3月に入って、いよいよ阿部善商店の 春夏商品 が発売されました!
食卓のおかずはもちろん、お酒のつまみやお子様のおやつにぴったりな商品まで、幅広く取りそろえております(。ゝ∀・)ゞ

その中でも、今日は阿部善商店イチオシのこだわり揚げかまぼこ 琥珀揚げ を使った、
おつまみやおやつにぴったりのカリカリ春巻をご紹介します!
 
琥珀揚げのカリカリ春巻
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
琥珀揚げ 4枚
琥珀揚げ 4枚
 
□■□ 材料(2人分) □■□
琥珀揚げ 4枚:1パック
春巻の皮:3枚
小麦粉:大さじ1
水:小さじ1
 
□■□ 作り方 □■□
①琥珀揚げを縦半分に切ります。
②春巻の皮を3等分に切ります。
③小麦粉・水を混ぜて糊を作ります。
④①の琥珀揚げを②の皮で巻き、皮の端を③の糊でくっつけます。
⑤フライパンに多めの油をひき、接着部分を下にして並べ焼きます。
 適度に返しながら全体がきつね色になったら完成です。
 
春巻の皮を使用しているので、冷めてもカリカリで美味しいんです♪
一緒に大葉やチーズを巻いてもいいですね!(゚v`d)
お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください(*´∀`*)

金練りの串カツ風

おつまみ | すわり商品 | 夕食 | 金練り】2015.12.21 すーちゃん

今日はクリスマスのごちそうにもぴったり☆な、
金練りの串カツ風のレシピをご紹介します(*´∀`)ノ
 
金練りの串カツ風
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
熟成 金練り
熟成 金練り
 
□■□ 材料(2人分) □■□
熟成金練り:1パック
小麦粉:適量
卵:適量
パン粉:適量
お好みのつけダレ:適量
 
□■□ 作り方 □■□
①金練りを食べやすい大きさに切ります。
②①の金練りに小麦粉→卵→パン粉の順でつけて、串に刺します。
③170℃~180℃の油で衣がきつね色になるまで揚げて完成です☆
 
とんかつソースやマヨネーズ、お塩等お好みでお召し上がりください(。・ω・。 )
阿部善のおすすめは…なんと「はちみつ」なんです!意外と美味しいんですよ(*´艸`*)

生造りの焼き鳥もどき

おつまみ | すわり商品 | 夕食 | 夜食 | 生造り】2015.06.16 すーちゃん

とっても簡単な晩酌のおつまみにぴったりなレシピをご紹介☆
 
生造りの焼き鳥もどき
 
□■□ このレシピで使用した商品 □■□
生造り

 
□■□ 材料(2人分) □■□
生造り:1枚
長ねぎ:1本
しょうゆ:適量
 
□■□ 作り方 □■□
①生造りを食べやすい大きさに、長ねぎは3cm程度の長さに切ります。
②「ねぎま」の要領で生造りとねぎを交互に串に刺します。
③フライパンで表面に焼き色をつけ、お好みでしょうゆで味付けをして完成です☆

☆商品紹介☆ お盆のおもてなしにもおススメ!「生造り」

おつまみ | すわり商品 | 商品紹介 | 夕食 | 夜食 | 昼食 | 生造り】2013.08.13 yacchan

こんにちは!開発担当のやっちゃんです(*^_^*)

 

本日も太陽ジリジリ・・・!
暑い~!!とばかり言ってしまいます(>_<)

 

こんな暑い日におすすめな、ひんやり美味しい揚げ蒲鉾ありますよ(^o^)丿
今回は生食でおすすめの揚げ蒲鉾の中から、「生造り」をご紹介します。

 

 

 

 

「生造り」と書いて、「きづくり」と読みます。


上質のすり身を石臼で丹念に練り上げた、弾力のある食感きめ細かい舌ざわり特徴の揚げかまぼこです。

通常、揚げかまぼこは、らいかい(すり混ぜる)→形成→油で揚げる工程ですが、「生造り」などの商品は形成後、「すわり」と呼ばれる製品を熟成させる工程を加えることにより、この食感を引き出しています。

第62回全国蒲鉾品評会で、最高栄誉である農林水産大臣賞を受賞した阿部善商店自慢の逸品です!

 

 

☆おススメのお召し上がり方☆

・そのまま生食で
素材本来の味や香り、食感をお楽しみいただけるお召し上がり方です。
お好みで、わさび醤油やしょうがをつけてどうぞ。

 

・軽く焼いて

オーブントースターやフライパンなどで軽く焦げ目がつくくらいに焼いていただくと、外はこんがり、中はぷっくらとして、香ばしい風味と食感がお楽しみいただけます。
お好みで、大根おろし、生姜、削り節をのせ、醤油やめんつゆなどをかけていただいても美味しいです!

 


そのままおさしみ風に盛り付けていただくだけでも、上品な一品料理の完成です♪

お盆の時期は、家族や親戚などみんなで食卓を囲む事も多いですよね。

食卓の一品に、おもてなしやお父さんの酒の肴などに、ぜひいかがですか?(^O^)

 

 

何度かご紹介させていただいてる「おさしみ蒲鉾 絹づくり」も冷やして食べると美味しい商品ですが、
こちらの「生造り」もまた違った上品な味と食感が楽しめますのでぜひぜひおススメです(^o^)/

他にも生食でおススメな商品は、阿部善商店WEBサイトの商品紹介「生食」に掲載していますので、のぞいてみてください♪

 

「絹づくり」の冷奴

おつまみ | 夕食 | 夜食 | 絹づくり】2013.03.27 yacchan

※※※この商品は現在販売しておりません※※※
 

 

こんにちは!開発担当のやっちゃんです(^O^)

今年の春夏新商品、おさしみ蒲鉾「絹づくり」はもう食べていただけましたか(*^。^*)

 

 

冷やして食べるをコンセプトに、揚げ蒲鉾なのにしっとりなめらかで、油っぽさが少なくやさしい味に仕上げました。

思わず箸が進んでしまう飽きのこない美味しさです♪(*^。^*)

 

冷やしてそのまま、おさしみ風にわさび醤油で食べていただくのが一番美味しいおすすめの食べ方です。
また、醤油はなしでわさびだけつけて食べても美味しい!と、社内では好評です♪

更に、ねぎやみょうが等のお好みの薬味をのせ冷奴風もGOODです!

ぜひお試しください(^○^)/

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