阿部善商店ブログ ZENLOG
商品紹介
☆秋冬新商品紹介☆ そのままおかずにもう一品！「きんぴられんこん」
【お知らせ | 商品紹介】2013.09.11 yacchan
※※※この商品は現在販売しておりません※※※
こんにちは！開発担当のやっちゃんです(*^。^*)
朝晩は肌寒いくらいに気温も下がり、スーパーにさんまや梨などの食材が並んでいるのを見かけると、もう秋なんだな～！という感じがしますね（＾ｕ＾）
阿部善商店の秋冬商品も、続々と店頭に並び始めていますよ♪
今日はその中でも、開発部が特におススメな秋冬の新商品「きんぴられんこん」のご紹介です。
「きんぴられんこん」は、「あと一品おかずを増やしたい！」そんな時に、さっとそのまま手軽に食卓に出せるさつま揚をコンセプトに作りました。
味付けは惣菜のきんぴらをイメージして、そのまま副菜やおつまみとしても食べていただけるよう、少し濃いめのかつお風味に仕上げています。
れんこんとにんじんのシャキシャキとした食感も良く、そのまま生食で美味しく食べていただける商品ですので、調理の手間もかからずおススメです！！
写真入りの目立つパッケージが目印ですので、練り製品売り場でぜひ探して食べてみてください♪（*^_^*）
そして、そんな「きんぴられんこん」のうれしいお知らせがあります(^o^)丿
９月1日～３０日までの間、ヤマザワさんにて、「きんぴられんこん」をお買い上げ毎に
ヤマザワカードのポイントが１０ポイント加算されるキャンペーンを実施中です。
ヤマザワさん全店で販売されていますが、もしお店においていなかった場合は、お店の方に聞いてみてくださいね(^O^)
☆秋冬商品発売開始☆
こんにちは。すーちゃんです(｡ ･ｖ･ ｡)
塩竈はだんだんと涼しくなってきました。
阿部善商店のおでんセットも、ちらほら店頭に並び始めています。
さて本日、9月2日から秋冬商品が発売開始となりました！！
今季の新商品はなんと9品もあります(*゜д゜*)
他にも、長年ご愛顧いただいてる商品が満載♪
店頭で見かけた際には
お手にとっていただければ幸いです(´ー｀*)ゞ
なお、誠に勝手ながら8月31日をもちまして、
下記商品の販売を終了いたしました。
【えびと玉ねぎ】【たことキャベツ】【自慢の玉ねぎ天】
さらに9月8日をもって【磯たこちらし】【野菜かき揚げ】の販売を終了いたします。
今までご愛用いただきました皆様、ほんとうにありがとうございました☆
今後とも変わらず、阿部善商店をよろしくお願いいたします！
☆商品紹介☆ お盆のおもてなしにもおススメ！「生造り」
【すわり商品 | 商品紹介 | 昼食 | 夕食 | 生造り | 夜食 | おつまみ】2013.08.13 yacchan
こんにちは！開発担当のやっちゃんです（*^_^*）
本日も太陽ジリジリ・・・！
暑い～！！とばかり言ってしまいます(>_<)
こんな暑い日におすすめな、ひんやり美味しい揚げ蒲鉾ありますよ(^o^)丿
今回は生食でおすすめの揚げ蒲鉾の中から、「生造り」をご紹介します。
「生造り」と書いて、「きづくり」と読みます。
上質のすり身を石臼で丹念に練り上げた、弾力のある食感ときめ細かい舌ざわりが特徴の揚げかまぼこです。
通常、揚げかまぼこは、らいかい(すり混ぜる)→形成→油で揚げる工程ですが、「生造り」などの商品は形成後、「すわり」と呼ばれる製品を熟成させる工程を加えることにより、この食感を引き出しています。
第62回全国蒲鉾品評会で、最高栄誉である農林水産大臣賞を受賞した阿部善商店自慢の逸品です！
☆おススメのお召し上がり方☆
・そのまま生食で
素材本来の味や香り、食感をお楽しみいただけるお召し上がり方です。
お好みで、わさび醤油やしょうがをつけてどうぞ。
・軽く焼いて
オーブントースターやフライパンなどで軽く焦げ目がつくくらいに焼いていただくと、外はこんがり、中はぷっくらとして、香ばしい風味と食感がお楽しみいただけます。
お好みで、大根おろし、生姜、削り節をのせ、醤油やめんつゆなどをかけていただいても美味しいです！
そのままおさしみ風に盛り付けていただくだけでも、上品な一品料理の完成です♪
お盆の時期は、家族や親戚などみんなで食卓を囲む事も多いですよね。
食卓の一品に、おもてなしやお父さんの酒の肴などに、ぜひいかがですか？(^O^)
何度かご紹介させていただいてる「おさしみ蒲鉾 絹づくり」も冷やして食べると美味しい商品ですが、
こちらの「生造り」もまた違った上品な味と食感が楽しめますので、ぜひぜひおススメです(^o^)／
他にも生食でおススメな商品は、阿部善商店WEBサイトの商品紹介「生食」に掲載していますので、のぞいてみてください♪
8月から増量セールを行います♪
※※※この商品は現在販売しておりません※※※
こんにちは！すーちゃんです(｡ ･ｖ･ ｡)
日本各地で暑い日が続いていますね。
塩竈は7月中旬あたりから過ごしやすい日々が続いておりましたが、
いよいよ来週あたりからまた、暑くなってくるそうです…(´･ω･)
熱中症には気をつけないといけないですね。
ところで！今日は嬉しいお知らせがあります♪
今夜は家呑みシリーズの人気No.1、No.2の
シャキシャキごぼうとピリ辛旨いかを
8月から9月末までの約2ヵ月間、20g増量しちゃいます！！｡:+.゜ヽ(*′ω`)ﾉﾞ｡:+.゜ｲｪｰｲ！
もちろん！両製品ともキリンビール製品が当たるキャンペーン対象商品ですので、
シールを集めてキャンペーンにご応募いただけます！
この機会にぜひお買い求めくださいませ(*>ω<*)ﾉ
☆春夏新商品紹介☆ 自慢の玉ねぎ天
※※※この商品は現在販売しておりません※※※
はじめまして、たっきーです。
新商品のご紹介をいたします。
6月から「自慢の玉ねぎ天」が阿部善に仲間入りします。
シャキシャキ玉ねぎの甘みと旨味がギュッと詰まった一品です。
6月1日～6月30日の間は通常4枚入のところ、お得な1枚増量5枚入りで販売いたします。
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今回は、玉ねぎの栄養について少しお話します。
玉ねぎは、栄養価に優れ日持ちするため、世界では昔から重宝されてきたということをご存知でしょうか？
日本では近代になり食用されるようになりましたが、エジプトなどでは紀元前から食されていたといいます。
例えば、「玉ねぎを食べると血液がサラサラになる」といわれていますが、
これは玉ねぎの刺激成分である硫黄化合物（イソアリニン、チオスルフィネートなど）によるものです。
この成分は、血小板凝集作用を抑制して血栓を防ぎ血の流れを良くしたり、血液をサラサラにしてくれます。
また、玉ねぎには糖類が多く含まれます。その中でもオリゴ糖は腸内の乳酸菌の働きを活発にし、
腸内環境を整えてくれます。
その他にも、アミノ酸（グルタチオン）・ミネラル（セレン）・ポリフェノール（フラボノール系ケルセチン）が
多く含まれます。これらは抗酸化作用を持つため、細胞組織の酸化を防いでくれます。
さらに、玉ねぎは加熱することにより甘みが増し食べやすくなります。
自慢の玉ねぎ天は「揚げ」蒲鉾ですので、甘く体に良い玉ねぎを美味しく召し上がっていただけます。
ぜひご賞味ください♪
☆春夏新商品紹介☆ 吟かま
【商品紹介 | 夕食 | 夜食】2013.03.22 yacchan
※※※この商品は現在販売しておりません※※※
こんばんは！やっちゃんです(*^。^*)
本日は、地元酒蔵のご協力で誕生した新製品、「吟かま」をご紹介します。
吟かまは、厳選した魚のすり身に、塩竈の地酒からとれた酒粕を練りこんだ新しい揚げかまぼこです。
時間をかけて石臼で丹念に練り、弊社独自の製法でやわらかく、なめらかに仕上げました。
酒粕の香りを楽しめるよう、冷やしてそのままお召し上がりいただくのがおススメです。
また、さっと軽く焼いていただくと、甘さが一層引き立ち違った美味しさをお楽しみいただけます。
ほんのり香る酒粕の上品な香りと食感をぜひお楽しみください(^o^)丿
※「浦霞」は株式会社佐浦の登録商標であり、同社の許諾を得て使用しております。
☆春夏新商品紹介☆ 絹づくり いよいよ明日から発売開始です！
【商品紹介】2013.02.28 yacchan
※※※この商品は現在販売しておりません※※※
豆腐を想わせるなめらかな食感に、大豆の美味しさと白身魚の旨みを加え、
やさしい味わいに仕上げた新しい揚げかまぼこです。
わさびを添付しておりますので、そのまま冷やして
わさび醤油でおさしみ風にお召し上がりください。
また、みょうがなどお好みの薬味をのせて冷奴風にもどうぞ。
酒の肴はもちろん、サラダの具材としてもおススメです♪
☆春夏商品紹介☆ えだ豆ちらし
【ちぎり商品 | 商品紹介 | 夕食 | おつまみ】2013.02.25 yacchan
こんにちは(^o^)丿
昨日は日中も吹雪き、寒い一日となりました。仙台では今季初めて最高気温が氷点下だったそうです！
まだまだ寒い日は続きそうですね～(*_*;
季節はまだ冬ですが・・・
一足お先に、先週から春夏商品の発売が開始されました(^O^)／
阿部善商店webサイトの商品紹介ページにも春夏商品がＵＰされておりますので
ぜひチェックしてみてください♪
春夏商品の中から、今回は「えだ豆ちらし」をご紹介します♪
えだ豆ちらしは、魚肉に枝豆をたっぷりと混ぜ込んだ、一口サイズのちぎり揚げです。
枝豆の食感と旨味が魚肉とマッチして、ついついパクパク食べちゃう美味しさです！！
そのまま生で食べられますので、ビールのおつまみはもちろん、
おやつや小腹が空いたときにも、さっと食べられます(*^。^*)
お弁当のおかずにも、そのまま入れられるサイズで便利です♪
また、オーブントースターやフライパン等で軽く焼いていただくと、
香ばしい風味と食感が増し、違った美味しさをお楽しみいただけます。
今夜のビールのおつまみやおやつに、ぜひいかがですか？(*^。^*)
2月22日はおでんの日♪
【商品紹介 | 日々の出来事 | 2013年】2013.02.22 yacchan
おはようございます(^O^)／
本日2月22日は「おでんの日」です♪
熱々のおでんに、フーフーフーと息を吹きかけて食べることから、
222(フーフーフー)の語呂合わせで、2月22日をおでんの記念日と
したそうです（*^_^*）
ここ塩竈も、まだまだ冷え込む日が続いております。
みなさんのお住まいの地域はいかがでしょうか？
おでん記念日の今日は、ぜひ阿部善商店のおでんを食べて、
心も体も温まってください♪(*^。^*)
☆新商品紹介☆ 鶏なんこつ団子・お魚とうふ団子
【商品紹介】2012.12.21 admin
※※※この商品は現在販売しておりません※※※
☆鶏なんこつ団子
コリコリ食感の鶏なんこつを加えた、旨味あふれる一品。
おでんはもちろん、どんな鍋料理にも相性抜群です！
☆お魚とうふ団子
魚肉に大豆粉を加え、お豆腐のようなお味に仕上げました。
煮込むと味しみもよく、ふわふわとした食感をお楽しみいただけます♪
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