「仙台揚」のヘルシーかき揚丼
【ちぎり商品 | 夕食 | 夜食 | 仙台揚】2012.02.28
仙台揚を使ったヘルシーかき揚丼のご紹介です。
■■ 材料 ■■
仙台揚:1/3パック
ご飯:丼1杯分
卵:1個
たまねぎ:中1/4
┌ だし汁:50cc
│ 砂糖:大さじ1
A みりん:大さじ1
│ 酒:大さじ1
└ しょうゆ:大さじ1
■■ 作り方 ■■
① フライパンに千切りのたまねぎとAを入れて一煮立ちさせ、仙台揚を入れます。
② 溶き卵を全体に回しかけフタをし、半熟状になったら出来上がり。
お好みで紅生姜、グリンピースなどを添えてお召し上がりください。