阿部善商店ブログ ZENLOG

月見カフェ

【お知らせ | イベント情報 | 日々の出来事 | 2015年】2015.10.01 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(｡ ･ｖ･ ｡)

塩竈では朝夕がだんだんと冷え込むようになってきて
秋の訪れを感じさせる今日この頃です(･ω･)

さて、本日10月1日は「日本酒の日」です！
「酒」の字の「酉（とり）」が十二支で10月をさすことや
新米で新酒が造り始められるため、10月1日を酒造りの元日として祝う
風習があったことなどから、10月1日が「日本酒の日」と
定められました。

阿部善商店のある塩竈にも有名な酒蔵がたくさんあり、
特に10月2日（金）と10月3日（土）には「みなと塩竈 ゆめ博」の
催しで鹽竈神社や御釜神社とタイアップした美味しい日本酒が飲める
イベントが開催されますヾ(oゝω･o)
詳しくはこちら >> http://www.minatoshiogama.com/historylist

しおがまさま神々の月灯りや 御釜神社月灯りでは、
境内や表参道が竹ろうそくでライトアップされます。
鹽竈神社では、和楽器の演奏が行われ、ゆらめく灯りと幻想的な音色で
とても趣ある雰囲気を味わうことができますよ(*´ω｀)ﾉ

また、月灯りと並行して 酒蔵めぐり・ 月見カフェ・ もとまち茶屋＆釜’ｓ Bar も開催されます。
こちらでは、塩竈の美味しい日本酒やスイーツ等を楽しむことができます。（有料です）
特に月見カフェでは阿部善商店の揚げかまぼこ5種類【 金練り・きんぴられんこん・きくらげ天・野菜天・政宗逸品 】も
おつまみとして提供されますので、皆さまぜひ遊びに来てくださいねヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ

塩竈みなと祭

【イベント情報 | 日々の出来事 | 2015年】2015.07.16 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(｡ ･ｖ･ ｡)

7月19日・20日は、「第68回 塩竈みなと祭」と
その前夜祭が開催されます！

7月19日の前夜祭では、昨年よりも大幅に多い
7000発の花火が打ち上げられるそうですよ(驚’Д’*)
２隻の船から打ち上げられるのは5年ぶりだそうです。

また、縁日広場ではかき氷や焼そばなどの屋台が並び、
ステージではダンスを中心としたイベントも開催されます。
花火大会は20：00からですが、それまで縁日広場で
かき氷を食べながらゆっくりステージイベントを
見て回るのも楽しいですよね(*´∀`)

7月20日の本祭では、
神輿海上渡御（とぎょ）・陸上パレードが行われます！
10：30頃、志波彦（しわひこ）神社と鹽竈（しおがま）神社の
二基のお神輿が鹽竈神社の表坂を出発し、
マリンゲート塩釜を目指します。
二基のお神輿が並んで渡御する様子が見られるのは
この「塩竈みなと祭」だけなんですよ！

中でも御座船「鳳凰丸」と「龍鳳丸」が、
華やかな大漁旗を掲げた供奉船（ぐぶせん）を100隻以上従えて出航する様はとても素晴らしいんです♪
ぜひ一度ご覧になってみてはいかがでしょうかヽ(*>∀<*)ﾉ
またお神輿が各島々を巡っている間に、陸上パレードが行われます。
地元の小中学生による「よしこの踊り」や、
震災復興支援をしていただいている愛知県碧南市の「元気ッス！へきなん」のみなさんも応援してくれるようです(｡･ω･｡)

台風が接近しているとのことなので週末の天気が心配ですが、
今週末はぜひ、塩竈まで足を運んでみてくださいね(*・ω・)ﾉ

暑い日が続いていますね。
阿部善創業90年★キリンのお酒12種類が当たるキャンペーンも絶賛開催中です♪
キャンペーン対象商品を肴に、ビールをきゅーっと飲んで、どんどんご応募してくださいねっ(*´ω｀)/　
今なら7月の抽選に間に合いますよ～ヾ(ゝε･´★)

小田原おでんサミット２０１５に出店しました

【イベント情報 | 日々の出来事 | 2015年】2015.04.07 satou

 
製造部の佐藤です。
４月４日と５日、阿部善商店では今年も「塩竈おでん」をたくさんの人に味わっていただくために、
小田原おでんサミットに参加しました。

小田原おでんサミットは今回で第１１回目を迎える、全国で最大規模のおでんの祭典です。
阿部善商店では第８回目から４年連続での参加になります。
（２０１１年の秋にも特別参加で出店しています）



全国から集まったおでんは小田原おでんをはじめ、小樽おでん、青森生姜味噌おでん、東京北区おでん、
新潟おでん、静岡おでん、金澤おでん、舞鶴おでん、若狭おばま鯖おでん、
讃岐うどん＆おでん、長州おでん、沖縄おでん、韓国おでんと
「塩竈おでん」をいれて１４箇所のご当地おでんが集合しました。



各地、それぞれ地元色を出したおでんが並びます。
そんな中で我が「塩竈おでん」はというと・・・



阿部善商店が「おでんセット」を販売してから今年で３５年。
当時から変わらない「かきの旨みだし」を使用したおでんです。
塩竈でつくられた蒲鉾とかきの旨みを味わうおでんですが、
実はおでんサミットに出店する具材の内容は、あえて毎回違った内容にしています。

今回のおしながきは・・・
 


塩竈産の蒲鉾を中心に、シンプルに仕上げました。
港町塩竈を前面に出すために三陸産ふのりをトッピングし、磯の香りを追加しました。

かきの旨みと磯の香りはお客様にも好評だったようで
「おいしかったよ！」のお声をたくさんいただきましたし、
おかわりしていただく方、お家にお持ち帰りいただく方が多数いらっしゃいました。
本当にありがたく、心からうれしかったです。

両日ともに５００食ご用意しましたが、お陰様で完売となりました。
また、同時におでんの缶詰も販売させていただきましたが、
こちらも思いのほか好評で早い時間に完売いたしました。

小田原おでんサミットにご来場された皆様、
主催していただいている「小田原おでん会」の皆様、
そして、いつも温かく迎えてくれる小田原市民の皆様の温かさに、
この場をお借りして御礼申し上げます。ありがとうございました。



また、ひとつ勉強になったことは、すでに５回目の参加になるのですが、
お客様とこんな会話をする回数が多かったことです。

「塩竈」の字はなんと読むのですか？

　　「しおがま」と読みます。

「しおがま」ってなんですか？

　　「しおがま」という地名です。

どこにあるのですか？

　　　宮城県の仙台市の近くにあります。

へぇ～、そうなんですか。

　　　小田原と同じ蒲鉾の産地なんですよ
　　　名前だけでも覚えて行ってくださ～い！

といった具合です。

まだまだ、努力が足りないなと感じました。
「塩竈」の名前を、また「塩竈おでん」をもっと知っていただくために
来年はさらにパワーアップして参戦します。

桜満開の小田原で、またお会いしましょう！

小田原おでんサミット2015に出店します

【お知らせ | イベント情報】2015.04.03 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(｡ ･ｖ･ ｡)

宮城県でも桜の開花宣言が出されました。
もうすっかり春の装いですね。

さて、今日は皆様にお知らせがあります。
毎年参加している「小田原おでんサミット」ですが、
例年どおり、今年も参加することとなりました！
開催日は4月4日（土）・5日（日）の2日間です。

今年は阿部善商店を含めた14地域の
ふるさとおでんが大集合しますo(*ﾟ∀ﾟ*)o

阿部善商店の塩竈おでんは、新商品の笹づくりや人気のうずら卵など7種類のおでん種と
お好みで三陸産ふのりをトッピングした彩りの良い1杯となっております！
スープはかきの旨みだしと地元塩竈の銘酒浦霞を隠し味に加えた特製スープです！
また、今年も塩竈おでん缶を販売します。
どちらも数量限定ですのでお早めにお越しください。

他にも、おでん種コンテストなど楽しい催しが満載のようなので
お近くにお住まいの方はぜひ足を運んでみてください(*´ω｀)ﾉ

この記事のURLはこちら：https://abezen.co.jp/20150403/

小田原おでんサミット２０１４に出店いたしました！

【イベント情報 | 日々の出来事 | 2014年】2014.04.08 kagami

皆様こんにちは。
開発担当のかがみです。

先日、告知させていただいた
「小田原おでんサミット２０１４」の様子をご紹介します。
今年は天候の悪い時間帯がありましたが、おおむね良好で桜も満開でした！

おかげで今年は非常に多くのお客様が小田原城址公園へいらっしゃいました！

今年のふるさとおでんは、
小田原おでん、青森生姜味噌おでん、いわきおでん、塩竈（しおがま）おでん、
東京北区おでん、静岡おでん、新潟おでん、富山ブラックおでん、
金澤おでん、舞鶴おでん、讃岐うどん＆おでん、長州おでん、沖縄おでん、
と、１３箇所も出店がありました！！

弊社、阿部善商店の塩竈おでんの特徴はカキエキスを使用した上品なスープで、
おでんにぴったりの自社の揚げかまぼこを煮込んだ王道おでんです。

今回もおいしいおでんを召し上がっていただくため、
おでん種をお客様がいらっしゃる前に朝から煮込んで準備していました。

写真はその時の仕込みの様子です。
大根は大鍋でよく煮込んで味が染みるように、ほかのおでん種は煮込みすぎて
崩れたりしないよう、細心の注意を払って仕込みました！

大変ありがたいことに弊社のおでんも大変好評で、
多くのお客様でお店の前には行列ができました！！

少し多めに準備はしていたのですが、併売の塩竈おでん缶を含め、
おかげさまで全て完売いたしました。

ご来店の際に販売終了となってしまったお客様、
楽しみにしていただいたのに大変申し訳ございませんでした。

弊社、阿部善商店はお客様へ美味しいおでん・揚げかまぼこを
心を込めて作ってまいりますので、今後もよろしくお願いいたします。

…余談ですが、小田原の夜桜もライトアップされていて、とても綺麗でした♪

桜の時期に小田原に行く機会がある方は、夜桜見物もオススメですよ！

今年も小田原おでんサミットに出店します☆

【お知らせ | イベント情報】2014.04.03 すーちゃん

こんにちは。すーちゃんです(｡ ･ｖ･ ｡)
日に日にあたたかくなってきましたが、朝夕はまだまだ冷えますね。
みなさま、体調を崩したりしていませんか？

さて、今年も4月5日・6日に開催される「小田原おでんサミット2014」に出店いたします！
今年は阿部善商店を含めて13のお店が出店するようです。

阿部善商店では毎度おなじみの「塩竈おでん」を提供します。
宮城の名産笹かまぼこと牛タンさがり、そして阿部善商店特製の揚げかまぼこなど
8種類の具材が入って500円です☆
また、「塩竈おでん缶」の販売も行います。
こちらも1缶500円で、12缶のみの限定販売となっております。
数量限定ですので、お早めにお越しくださいませ(*^□^*)

他にも演奏会やクイズ、おでん種コンテストなどおでんにまつわる楽しいイベントが満載です！
みなさま、ぜひ足を運んでみてくださいねヾ(´ー｀* )ノ
 
・‥…━━━☆・‥…━━━☆　昨年おでんサミットの様子　・‥…━━━☆・‥…━━━☆
 

 
昨年は天気に恵まれなかったので、今年は晴れるといいなぁ(´∀｀*)

「小田原おでんサミット2013」に出店してきました♪

【イベント情報 | 日々の出来事 | 2013年】2013.04.26 yacchan

こんにちは！やっちゃんです(*^.^*)

以前のブログにも書かせていただきましたが、4月6日、7日に神奈川県小田原市で開催された
「小田原おでんサミット2013」に参加してきました。
小田原おでんサミットとは、全国各地のふるさとおでんが小田原城址公園に集合し、お花見をしながら
美味しいおでんが楽しめるイベントです♪
3年前に東北復興おでんとして、阿部善商店自慢の「塩竃おでん」を初めて出店させていただき、

今回で3回目の参加となりました。

開催場所の小田原城は、毎年この時期ちょうど桜が満開ですが、残念ながら今年は開花が早く、
ほとんど葉桜の状態でした(>_<)さらに、天気は低気圧の影響で全国的に大荒れの予報・・・。

もはや開催さえ危ぶまれる状況に、出発前から不安でいっぱいでした(；一_一)

そして迎えた1日目。お天気は曇りでした。

こちらが塩竈おでんのブースです。朝の仕込み中（*^_^*）

阿部善商店自慢の揚げ蒲鉾をはじめ、大根やうずらの卵など9品を入れ、
かきの旨みだしスープで煮込んだ「塩竈おでん」を販売させていただきました。

「塩竈おでん」に関しての詳細は、阿部善商店ウェブサイトの「塩竈おでんとは」をご覧ください♪

時折パラパラと雨が降るものの、なんとか午前中は終了。
このまま1日もってくれるかと思いましたが・・・、14時半頃に突然の豪雨！！
ずぶ濡れになりながら必死にテントや荷物を 片づけ、1日目は終了しました(^_^;)

2日目は晴れたものの、朝はかなりの強風でテントを立てることができませんでした。
それでも、小田原おでん会の皆様を中心に対策をし、開始予定時刻から1時間後には
お店を開店することができました。
その後も強風と天気雨に何度か見舞われましたが、この日は前日より沢山のお客様に足を運んで
いただきました（*^_^*）

小田原おでんをはじめ、青森、塩竈、いわき、新潟、静岡、焼津、金澤、讃岐、長州、沖縄と
今年は１１箇所のふるさとおでんが集合しました♪
2日間で合計4万人ものお客様に来場していただいたようです！＼(^o^)／

今年も「美味しかったよ！」「がんばってね！」と沢山のお客様から声をかけていただきました。
そして小田原おでん会をはじめ、各地のふるさとおでんの皆様にも大変お世話になりました。
ありがとうございました(*^。^*)

皆様の声を力に、これからも美味しいおでんを作り続けます！
阿部善商店、そして塩竃おでんをこれからもよろしくお願いします(^^)/

余談ですが・・・
おでんサミット終了後、強風の影響で新幹線が動かず、
4時間近く遅れて宮城の自宅に着いたのは午前2時でした！！

なんとも、忘れられない2日間となりました(・_・;)

今年も「小田原おでんサミット」に出店します♪

【お知らせ | イベント情報 | 日々の出来事 | 2013年】2013.03.25 yacchan

こんにちは！やっちゃんです(*^。^*)

今日の塩竈は朝から冷え込み、どんよりとしたお天気です。
朝、工場の中に１時間ほどいたのですが、すっかり体が冷えてしまいました。
おでん日和という感じです(^_^;)

気づけばあと１週間で４月に入りますね。
４月といえば！4月6日、７日に神奈川県小田原市で開催される「小田原おでんサミット」に
今年も阿部善商店の「塩竈おでん」を出店します(^o^)丿

おでんサミットは、日本全国のふるさとおでんや小田原の名産品の屋台が集まり、
歌や楽器の演奏もあったりと、美味しく楽しいイベントです♪

一昨年の「おでんまつり」、昨年の「おでんサミット」に続き、小田原でおでんのイベントに
参加させていただくのは今年で３回目になります！
昨年のおでんサミットの様子はこちらへ→「小田原おでんサミットに出店しました！」

昨年の写真です↑
桜がちょうど見頃で、お花見をしながらおでんを食べることができました♪
今年は桜の開花が早いですよね。今朝のニュースで、東京の桜は今週いっぱいが見頃と言っていました(*_*;
さすがに来週まではもってくれないだろうな・・・。

でも！美味しい塩竈おでんはもちろん、小田原おでんや静岡おでんなど全国の美味しいおでん屋台が集結します♪

4月6日、7日  10時～17時  小田原城址公園、二の丸広場にぜひ食べに来てください(*^_^*)
お昼過ぎには完売しているところもありますので、早めに来ることをおすすめします(*’-‘)b

小田原おでんサミットに出店しました！

【イベント情報 | 日々の出来事 | 2012年】2012.04.26 admin

はじめまして！

阿部善商店の揚げかま坊や善ちゃんです。

レシピや日々のできごとなどなど、これから少しずつ掲載していくので

たま〜にのぞいてみてください♪

今日は、先日参加した「小田原おでんサミット」についてレポートします！

おでんの街として有名な神奈川県小田原市では
春は「おでんサミット」、秋は「おでんまつり」と題し
日本全国のふるさとおでん、そして小田原の美味しい名産品が味わえる
素敵なイベントが開催されています♪

昨年秋に開催された「第９回小田原おでんまつり」に
被災地代表として、福島県いわき市の貴千さんとともに招待していただき、
阿部善商店自慢のカキエキス入り「塩竈おでん」を初めて販売させていただきました。

そして先日、４月７日(土)〜８日(日)に開催された
「第７回小田原おでんサミット」に初出店させていただき、
更に美味しくパワーアップした塩竈おでんを販売しました！

当日、開催場所である小田原城周辺の様子です。

ちょうど桜が満開でした！

こちらが阿部善商店「塩竃おでん」のブースです。

お隣は福島の貴千さんです。

お昼時には、３０ｍくらいの行列ができるほど大盛況でした。

今回、２日間で約８００食販売し、おかげさまで完売することができました！
昨年も食べたよー！というお客さまも何名かいらっしゃり
とっても嬉しかったです♪

早い時間に完売してしまったので、
食べられなかったお客様、本当にごめんなさい。

小田原おでんはもちろん、塩竃の他、小樽、青森、いわき、
新潟、金澤、静岡、名古屋、讃岐、沖縄、韓国のおでん屋台が
集まりました。

どこも行列ができ、大賑わいでした！

地域によって、おでんのスープや具材もそれぞれ特徴が
全然違うんですね～！！
勉強しつつ、全種類美味しくいただきました（笑）

昨秋に引き続き、今回も小田原おでん会の方々はじめ、
みなさんとても温かく迎えていただきました。
そして、「おいしかったよ！」「がんばってね！」と声をかけてくださったお客様
力になりました。ありがとうございました。

次回参加した際も、阿部善商店の塩竃おでんをよろしくお願いします！